妍希老師的甜點小學堂要開課囉！
有甜點女王之稱的陳妍希老師要來柏麗開課了！
妍希老師帶來的甜點小學堂第一期課程將是「尋味之旅」
讓大家從甜點的原物料認識開始，找到大家屬於自己與家人喜歡的味道，讓上課不再只是看著配方製作甜點，而是能學會寫出屬於自己味道的配方表！完整學習，從此做自己甜點的主人～
秉持著「學會寫出屬於自己味道的配方表～從此做自己甜點的主人！」的理念，甜點女王陳妍希老師在柏麗教室所的系列甜點課程「尋味之旅」，10/26將來到第二堂，這次要帶來兩款免烤蛋糕課程！
第一堂課上課時，還有同學一進教室就對著老師尖叫，立刻跟老師合照，一直說妍希老師開啟了他們的甜點靈魂呢^^
妍希老師
可以讓初學者學到最正確作甜點的知識與手勢
也可以讓烘焙老手學到深層的學問與活用技巧
在深入淺出的教學方式下
讓烘焙在生活中變簡單了，也讓餐桌的甜點變美味了呢！
小學堂第一期共4堂課。第一堂課大家從烤蛋糕的固態油脂與液態油脂開始；第二堂課則是介紹免烤蛋糕的馬斯卡朋起司與奶油乳酪課程，找出自己喜歡的味道自己配搭；第三堂是餅乾與派皮課程，挑選喜愛的香草堅果種類，做自己甜點的主人；第四堂課是果醬實作，認識季節水果與香草的奧妙之處，製作出獨一無二專屬自己的果醬！
甜點小學堂第一課：
9/28（四）
天然香草棉花蛋糕（示範）
檸檬費南雪（實作）
甜點小學堂第二課：
10/26（四）
提拉米蘇（示範）
森林莓果風味生乳酪蛋糕（實作）
甜點小學堂第三課：
11/15（三）
香草奶油餅（實作）
香料太妃核桃派（示範）
甜點小學堂第四課：
12/13（三）
焦糖蘋果香料果醬（實作）
迷迭香杏桃果醬
陳妍希老師簡介：
曾任年代電視《做點心過生活》節目主持人
「燉物小食堂」餐廳老闆
著有「幸福甜點」、「禮物甜點」、「甜蜜早餐」等書
歡迎詢問或報名唷～
課程費用：單堂2000元，整期課程7000元
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上課的座位會依照大家繳費的先後順序排列
有興趣的同學要快點完成報名ㄛ！
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**上課地點：柏麗手作烘焙（新北市新莊區昌平街71巷8號）
** 近期因有同學報名最後在前一天或當天才通知取消，造成教室備課混亂或食材損耗，或來不及通知候補同學上課。
教室在此聲明：開課前三天（包含課程當日）因食材已備妥，恕無法接受取消與退費，
同學可自請親友代上，或在課程結束後，親至教室領回食材與講義，特此聲明。
另外，為了顧及上課同學的權益，除了親子烘焙課外，禁止帶小孩上課唷～
聯絡電話：2998-2338/ 0939-639-391