麥田金-2017年-中秋月餅雙層禮盒專修班
今年中秋,麥田金老師帶來全新口味的月餅禮盒,給大家味覺與視覺新體驗。趕快手刀搶位置,跟老師一起開心做月餅哦!
實作品項:
1、吮指干貝彩頭酥
㊙️酥皮層次專業手法大解密、干貝彩頭餡超好吃🈶含內餡製作說明
2、鹹香咖哩綠豆碰
㊙️濃濃的咖哩肉燥餡讓人口水直流、咖哩味提香法大解密
🈶含內餡製作說明
3、日式抹茶蛋黃酥
㊙️完美蛋黃酥烤焙法秘密大公開,表面完美不會裂!
🈶含內餡製作說明
4、相思梅子芋頭酥
㊙️雙色螺旋的桿捲組合法、芋頭搭梅子超對味!
🈶含內餡製作說明
5、黃金月娘酥
㊙️三種內餡完美比例調配大解密、🈶含內餡製作說明
6、貓掌蒟蒻土鳳梨酥
㊙️超可愛貓掌造型鳳梨酥作法大公開、🈶含內餡製作說明
❤️❤️❤️加碼示範❤️❤️❤️
👍7、蒟蒻土鳳梨餡現場熬煮示範
👍8、Ha“agen-Dase冰淇淋月餅製作示範及試吃
**贈送:
A、每人雙層禮盒一組
B、每人貓掌鳳梨酥模一個
C、每人冰淇淋月餅小矽膠模一個
<麥田金老師-師資介紹>
教學年資:16年
學歷:
法國藍帶廚藝學院高級西點班畢業
中華穀類食品工業技術研究所
靜宜食品研究所
日本菓子學校進修
美國惠爾頓蛋糕裝飾學校進修專業證照:11張、行政院種子教師證、藍帶高級西點師
歡迎同學詢問或報名唷~
***************************************
上課的座位會依照大家繳費的先後順序排列
有興趣的同學要快點完成報名ㄛ!
***************************************
上課日期:8/8(星期二)
上課時間:上午9:00~16:00
上課內容:中秋月餅雙層禮盒專修班
課程費用:3000元
**上課地點:柏麗手作烘焙(新北市新莊區昌平街71巷8號)
另外,為了顧及上課同學的權益,除了親子烘焙課外,禁止帶小孩上課唷~
聯絡電話:2998-2338/ 0939-639-391