著有<Paco上菜西班牙美味家常料理>、<100道手工義大利麵>、<100道美味蛋料理>等書的法籍名廚Paco老師。先前才受邀上「型男大主廚」大秀廚藝，行程滿檔的Paco老師，六月將帶來超實用的義大利麵課程給柏麗的同學們唷！
6月Paco老師要帶給大家的是
最道地的義大利麵料理
讓大家從麵粉開始
親手製作一份生麵
課程中每人再實作一道波隆那肉醬千層麵
因為Paco老師要大家真真切切的學會義大利麵呢！
牛肝菌菇有著濃郁且特殊的香氣，不論是濃湯、披薩或麵條都相當受到喜愛，Paco老師在這堂課裡將教大家如何做出美味的牛肝菌菇寬扁麵及醬料～
榛果冰淇淋則是應課堂同學要求加碼的，因為同學聽聞老師的榛果冰淇淋一級棒，一定要學起來，所以這堂義大利麵課程的甜點就是這道料好又實在的榛果冰淇淋囉^^
Paco老師來自法國，在西班牙成長，在加拿大的廚藝學校求學，曾旅居印度，來台20年期間經營過Mr. Paco義式餐廳、Musse-Shell比利時餐館、Olala法式餐飲、LaMesa西班牙小酒館，現為義大利麵工坊的經營者。曾任教於Bellavita Fooshion Cooking Studio等地，教授過的學生累積超過4千多名。
歡迎同學詢問或報名搶位唷～
上課日期：6/2（五）
上課時間：A班：上午9:00～12:00/ B班：下午1:00～4:00
上課內容：義大利手工麵（實作）、波隆那肉醬千層麵（實作）、牛肝菌菇義大利麵、榛果冰淇淋
課程費用：2500元
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上課的座位會依照大家繳費的先後順序排列
有興趣的同學要快點完成報名ㄛ！
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**上課地點：柏麗手作烘焙（新北市新莊區昌平街71巷8號）
另外，為了顧及上課同學的權益，除了親子烘焙課外，禁止帶小孩上課唷～
聯絡電話：2998-2338/ 0939-639-391