[柏麗手作烘焙] 6/2 Paco老師 義大利麵料理

著有<Paco上菜西班牙美味家常料理>、<100道手工義大利麵>、<100道美味蛋料理>等書的法籍名廚Paco老師。先前才受邀上「型男大主廚」大秀廚藝,行程滿檔的Paco老師,六月將帶來超實用的義大利麵課程給柏麗的同學們唷!

6月Paco老師要帶給大家的是
最道地的義大利麵料理
讓大家從麵粉開始
親手製作一份生麵
課程中每人再實作一道波隆那肉醬千層麵
因為Paco老師要大家真真切切的學會義大利麵呢!

牛肝菌菇有著濃郁且特殊的香氣,不論是濃湯、披薩或麵條都相當受到喜愛,Paco老師在這堂課裡將教大家如何做出美味的牛肝菌菇寬扁麵及醬料~

榛果冰淇淋則是應課堂同學要求加碼的,因為同學聽聞老師的榛果冰淇淋一級棒,一定要學起來,所以這堂義大利麵課程的甜點就是這道料好又實在的榛果冰淇淋囉^^

Paco老師來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,來台20年期間經營過Mr. Paco義式餐廳、Musse-Shell比利時餐館、Olala法式餐飲、LaMesa西班牙小酒館,現為義大利麵工坊的經營者。曾任教於Bellavita Fooshion Cooking Studio等地,教授過的學生累積超過4千多名。

歡迎同學詢問或報名搶位唷~

上課日期:6/2(五)
上課時間:A班:上午9:00~12:00/ B班:下午1:00~4:00
上課內容:義大利手工麵(實作)、波隆那肉醬千層麵(實作)、牛肝菌菇義大利麵、榛果冰淇淋
課程費用:2500元

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上課的座位會依照大家繳費的先後順序排列
有興趣的同學要快點完成報名ㄛ!
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**上課地點:柏麗手作烘焙(新北市新莊區昌平街71巷8號)

另外,為了顧及上課同學的權益,除了親子烘焙課外,禁止帶小孩上課唷~

聯絡電話:2998-2338/ 0939-639-391

柏麗手作烘焙教室 / 新北市新莊區昌平街71巷8號1樓

Event Tickets

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一般票

2017/05/12 00:00(+0800) ~ 2017/06/02 00:00(+0800) End of Sale
  • TWD$2,500
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