曾受邀到香港開課的國際級大師張錫源老師
4/28老師要帶來的4款麵包是:
麥 ·吐司(全麥)~使用台灣小麥研磨的全力粉,軟嫩的口感,風味獨特,顛覆你對全麥吐司的印象
煉戀草莓吐司~新鮮火龍果液種搭配草莓乾,酸甜好滋味!
鵝油三星蔥~不一樣的風味、不一樣的美味
可可貝果~濃郁的可可風味、軟Q口感的貝果,風味獨特
老師簡介:
現任「Bonjour朋廚烘焙坊」麵包部品質管理經理 ,
經歷如下:
-「A+尚品烘焙坊」麵包主廚
-「2011 美國乳酪麵包大賽」優勝
-「2012 加州葡萄加州乳酪烘焙大賽」優勝
-「2012 苗育秀烘焙達人烘焙麵包大賽」歐包組佳作
歡迎大家詢問或報名ㄛ^^
上課日期:4/28(星期五)
上課時間:上午9:30~16:00
上課內容:麥 ·吐司(全麥)、鵝油三星蔥麵包、煉戀草莓吐司、可可貝果
課程費用:2000元(含午餐)
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上課的座位會依照大家繳費的先後順序排列
有興趣的同學要快點完成報名ㄛ!
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**上課地點:柏麗手作烘焙(新北市新莊區昌平街71巷8號)
另外,為了顧及上課同學的權益,除了親子烘焙課外,禁止帶小孩上課唷~
聯絡電話:2998-2338/ 0939-639-391